僕達さつまいも、友達はみんな個性があるよ
沢山仲間がいるけど、選び方、見分け方は専門の先生が次のように言っているよ、参考にしてね。

ベニハヤト

さつまいもの選び方、見分け方

 さつまいもは品種、収穫時期によって形、色等が違います。ですから用途に合ったさつまいも(品種、形状等)を選んで使いましょう。
 ●形が良く、紡錘形である。
 ●色がムラがない。
 ●ヒゲ根が少ない。
 ●手に持つと重く感じる。(充実している)
 現在では、1年中さつまいもを販売しています。それぞれの特徴を生かして、いろいろな形で利用してください。
 野菜と同じアルカリ食品で、食物繊維を含みビタミンが豊富に含まれている健康食品。
       資料提供・鹿児島県

ベニアズマ

一年間に100万トンくらい消費されているんですて・・・
もう少し詳しいお話しは