J@fn-Takeda
函館こがね
HAKODATE KOGANE

  美味しいイカの加工食品は沢山ありますが、イカの街・函館に相応しい特産品として
『函館こがね』を取り上げました。
函館こがねは昭和49年に無公害、無添加の純正食品として開発され、世界11ケ国の特許権を取得しているのです
その権利は共同所有を函館特産食品工業協同組合の函館こがね部会が所有し、正直な良い食品を守る努力をして、沢山の賞を受けています。
発明協会賞(昭和54年4月・発明の日)
特許庁長官奨励賞(昭和54年10月・発明協会主催発明表彰)
水産庁長官賞昭和55年4月・第29回全国水産加工たべもの展)
函館こがね部会・会員
朝日食品株式会社、イシオ食品株式会社、小田島水産株式会社、株式会社角萬長濱谷商店、株式会社山万金木水産食品、カネキ久保田商店、高陽食品株式会社、株式会社三友食品、丸豊豊山水産株式会社、株式会社鳥井食品、ニシザキ食品株式会社、の野村水産工業株式会社、株式会社北食函館支店、山一食品株式会社
函館特産食品工業協同組合・函館こがね部会
〒040−0065  北海道函館市豊川町27−6
TEL 0138−23−4609  FAX 0138−23−2419